「台灣生活 2年，除了巷弄間逛不完的咖啡店，還有鼎泰豐小籠包、熱炒店五更腸旺；除了跟同學到都蘭衝浪，心情不好的時候也可以自己到平溪、北海岸散心，台灣就像是一個百寶盒，什麼都有。」從一開始只有外籍生的生活圈，到現在成為隔壁水果攤那台灣國語阿桑的固定抬杠咖。Ellen徹底愛上台灣，她決定畢業後要一直住在這美麗的寶島。